Квашеная капуста – кладезь витаминов, особенно витамина C, который в зимнюю пору становится щитом от простуд и болезней. 200 гр квашеной капусты в день - суточная норма витамина С Капуста богата пробиотиками, которые поддерживают здоровье нашей микрофлоры, нашего внутреннего мира, от которого зависит наше настроение и общее самочувствие. Ферменты в квашеной капусте помогают переваривать съеденную нами пищу. Лёгкая здоровая клетчатка капусты делает процесс опорожнения кишечника легче, и опять - улучшает настроение. Чистый кишечник - чиста кожа, мысли и лёгкое состояние. Квашеная капуста - простота, которая возвращает нас к истокам, к простым радостям и настоящей, душевной пище. Заправьте капусту свежеотжатым маслицем льна или пикантным маслом рыжика, добавьте пикантной соли. Эти маленькие хитрости превращают простую квашеную капусту в деликатес, придавая одновременно особую пищевую ценность. Состав: капуста органическая, репа 10%, соль каменная, соль гималайская