Мка пшеничная ситная. Просеянная. Органический продукт, 1 кг
230,00
р.
р.
Купить
Сверхмелкий помол = пышность. Без отбеливания = безопасность. Умеренный глютен = легкость в животе
Благодаря сверхмелкому помолу мука получается воздушной, как пудра. Такой помол дает больший выход готового изделия — выпечка получается выше и пышнее. Идеально для бисквитов, кексов, блинчиков, хлеба — структура мякиша однородная, без пустот и комочков, словно бархат.
Мука не отбелена химическими реагентами (диоксидом хлора и т.д.), поэтому имеет естественный, слегка кремовый оттенок. Это гарантия того, что в продукте нет токсичных соединений.
Зерно выращено на чистых почвах без применения пестицидов и гербицидов. В такой муке выше содержание магния и витаминов группы B