Настоящая натуральная цейлонская корица сорта 4C-Continental. Прекрасно перемалывается в бытовой кофемолке или в ступке.
НЕ ПАХНЕТ пока имеет вид палочки, в отличии от кассии. Отдает свой аромат только после разламывания или помола. Тонкий, нежный аромат без резких ноток. Сладкий и пряный вкус.
Корица имеет высокое антиоксидантное действие.
Наиболее качественную корицу получают в Шри-Ланке. Ланкийская высококачественная корица изготавливается из очень тонкой мягкой коры светло-желтоватого или коричневого цвета, обладает приятным ароматом и необычно сладким, тёплым и приятным вкусом Попробуйте молотую корицу добавить в чай, кофе, выпечку, коктейли или яблочный сироп